الكافيين يمكن أن يقلل خطر الإصابة بمرض السكري

توصل بحث جديد إلى نتيجة مفادها أن تناول مستويات أعلى من الكافيين يمكن أن يساعد في كبح دهون الجسم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

وأجرى الباحثون في جامعة “بريستول” ومعهد “كارولينسكا” في السويد ومركز”إمبريال كوليدج” في لندن، الدراسة، التي حللت البيانات الوراثية لـ 9876 فردا شاركوا في 6 دراسات مختلفة طويلة المدى.

وراقب الباحثون الجينات “CYP1A2″ و”AHR” على وجه التحديد، والتي تؤثر على معدل استقلاب الجسم للكافيين، وثبت أن أولئك الذين لديهم جينات استقلاب بمعدل أسرع انخفض عندهم مؤشر كتلة الجسم.

ووجد الباحثون أيضا أن ذات الأشخاص لديهم خطرا منخفضا للإصابة بمرض السكري من النوع 2.

وأكد المؤلف المشارك في الدراسة بنجامين وولف، دكتور الفلسفة في كلية العلوم النفسية بجامعة “بريستول”، أن النتائج تدعم ارتباطا قائما على الملاحظة بين استهلاك الكافيين وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

من جانبه، قال الطبيب غير المشارك في الدراسة برادلي سيروير: “أظهرت العديد من الدراسات وجود علاقة مرتبطة بين الكافيين وتقليل خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري، لكن هذه الدراسة تأخذ الخطوة التالية لإظهار سببية ذاك الارتباط”.