
توصل فريق من العلماء بجامعتي دلهاوزي وماكمستر الكنديتين، إلى استنتاج يفيد، بأن الناس يمكنهم تناول الكمية المعتادة من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، دون الخوف من الإضرار بصحتهم.
ويضيف العلماء، أن تقليل كمية هذه اللحوم والمواد الغذائية في النظام الغذائي، تأثيره ضئيل في صحة الإنسان.